“Desempenho e características da carcaça de bovinos de dois grupos genéticos, terminados em confinamento e abatidos com diferentes pesos”, Bol. Ind. Anim., vol. 64, nº 1, p. 9–18, nov. 2013, Acessado: 7º de fevereiro de 2025. [Online]. Disponível em: http://35.198.24.243/index.php/bia/article/view/1249