“Relações Entre Medidas biométricas, características De carcaça E Cortes cárneos Comerciais Em Bovinos Zebu E Caracu”. Boletim De Indústria Animal, vol. 69, nº 1, janeiro de 2012, p. 71-77, http://35.198.24.243/index.php/bia/article/view/1041.