Análises físico-químicas de amostras de méis de flores silvestres, de eucalipto e de laranjeira, produzidos por Apis mellifera L., 1758 (Hymenoptera, Apidae) no Estado de São Paulo. 3. Teor de água, acidez, pH e índice de formol. Bol. Ind. Anim. [Internet]. 2º de dezembro de 2013 [citado 28º de novembro de 2024];58(2):201-10. Disponível em: http://35.198.24.243/index.php/bia/article/view/1385