Avaliação do desenvolvimento ponderal e da viabilidade econômica em dois sistemas de terminação de cordeiros Suffolk
Palavras-chave:
avaliação econômica, confinamento, ganho de peso, ovinos, pastejo rotativoResumo
Este trabalho foi conduzido na Unidade de Pesquisa e Desenvolvimento de Itapetininga/ PRDTA Sudoeste Paulista/APTA-SAA, em Itapetininga-SP, para acompanhar o desenvolvimento ponderal de 39 cordeiros Suffolk e a viabilidade econômica em dois sistemas de terminação de cordeiros, confinamento e pastejo rotativo. Os animais foram pesados a cada 14 dias, dos 45 dias de idade até o peso de abate, determinando-se a idade de abate e o ganho de peso médio diário em cada um dos sistemas. A avaliação econômica foi realizada através de indicadores de lucratividade. Verificou-se que o peso de abate do grupo de cordeiros em pastejo rotativo foi obtido com idade de 118,7 dias, inferior aos 184,2 dias do grupo de cordeiros confinados. O ganho médio diário foi de 214 e 105g, respectivamente para os grupos de cordeiros em pastejo rotativo e confinamento. No presente experimento, os resultados da avaliação econômica indicam que o pastejo rotativo mostrou-se mais lucrativo que o confinamento.
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